DOMOWE CIASTO - PLACEK Z TRUSKAWKAMI WEGAŃSKI
Bardzo proste wegańskie ciasto, można je przygotować z dowolnymi sezonowymi owocami. Teraz trwa sezon truskawkowy, więc ciasto będzie z królową lata czyli truskawką :) Takie cisto składa się z zaledwie kilku podstawowych składników, które są zawsze w domu. Ciasto jest bardzo tanie. Doskonałe na co dzień, na letni piknik, jako drugie śniadanie, deser .....
Składniki:
szklanka mąki tortowej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
pure z 2-3 bananów
pure z bananów - jest najprostszym i najbardziej niezawodnym łącznikiem i zastępuje jajka
1 banan = 1 jajko
pure z bananów - jest najprostszym i najbardziej niezawodnym łącznikiem i zastępuje jajka
1 banan = 1 jajko
cukier brązowy lub miód do smaku
2 łyżki oleju kokosowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
Wykonanie:
Rozgnieść widelcem banany. Dodać obie mąki wraz z proszkiem do pieczenia i roztopionym olejem kokosowym. Wszystko razem wymieszać. Następnie przygotowane ciasto wylać do tortownicy lub dowolnej blaszki, rozłożyć na wierzchu owoce truskawek i piec 30 - 40 min w temperaturze 180 stopni. Sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto jest upieczone. Smacznego !
pozdrawiam serdecznie
LadyBonaFide
www.zdrowadieta.opole.pl
Cudo z tak małej ilości składników :D Jutro upiekę dla siostry, pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuń