SMACZNE PRZEPISY - NA SUROWO / RAW - ZUPA Z MARCHWI I POMIDORÓW - DIETA WITARIAŃSKA

Gdy gotujemy tradycyjną zupę, produkty w niej użyte poddajemy dłuższej lub krótszej obróbce termicznej,  aby uczynić ją zdatną do zjedzenia. Do tego często z przyzwyczajenia, często wyniesione z domu rodzinnego, braku wiedzy o szkodliwości dla zdrowia niektórych  produktów, dodajemy sztuczne dosmaczacze typu jarzynki w proszku, zupki w proszku, koncentraty itp. często z glutaminianem sodu, aby wzmocnić smak zupy, bo wygotowane warzywa tracą na intensywności smaku i na wartościach odżywczych, wysoka obróbka termiczna niszczy w warzywach ważne dla nas witaminy i enzymy. Enzymy te są siłą życia żywności, pomagają trawić jedzenie i wchłaniać substancje odżywcze. 





Spora grupa osób na świecie, w tym lekarze, naukowcy, biolodzy, dietetycy uznają, że naturalna dieta człowieka opierała się głównie na surowym jedzeniu, a smażone placki z mąki pełnoziarnistej były tylko dodatkiem w codziennej diecie. Odejście od zasad natury, w konsekwencji doprowadziło nas do wielu chorób cywilizacyjnych, przyśpieszenia procesu starzenia i pogorszenia naszego zdrowia na ciele i umyśle.



NA CZYM POLEGA SUROWA DIETA ?



Surowa dieta witariańska polega na jedzeniu produktów nieprzetworzonych, surowych bez gotowania, smażenia, pieczenia w wysokiej temperaturze. Produktów świeżych najlepiej bez wcześniejszego mrożenia. W surowej diecie  przygotowuje się  soki, szejki, musy, pasy, surowe makarony  z warzyw, surowe smaczne zupy, susz warzywny i owocowy. Dopuszcza się obróbkę żywności jedynie w temperaturze do ok. 40-45* stopni C, która nie niszczy naturalnych enzymów, witamin i mikroelementów. W ramach diety witariańskiej spożywa się głównie warzywa, owoce, nasiona, orzechy, kiełki, zioła i dziko rosnące rośliny. 

Moja surowa zupa witariańska jest bardzo szybka i łatwa do zrobienia, dodatkowo smaczna, aromatyczna, bogata w naturalne enzymy, witaminy i minerały, i przygotowuje się je bardzo szybko :) 



przepis na 2 porcje

3-4  marchewki
1-2 świeże pomidory 
1/2 papryki czerwonej
(nie z puszki, bo nie będzie surowa !!! )
kilka listków bazylii do smaku 
natka pietruszki do smaku
1 ząbek czosnku
sól i pieprz
woda 
1/2  szklanki mleka kokosowego





Wykonanie:

Należy dobrze umyć - wyszorować warzywa, pokroić na mniejsze części, następnie wrzucić do blendera marchewki mogą być wraz z nacią, pomidory, papryki, czosnek, dodać na razie tylko trochę trochę mleka kokosowego i wody, gdyż dojrzałe pomidory mają sporo soku więc podczas miksowania go wypuszczą. Warzywa i zioła zmiksować na krem, przyprawić solą i pieprzem na końcu dodać pokrojoną bazylię natkę pietruszki. Jednego pomidora można zostawić i na końcu pokroić w cząstki i dodać do zupy. Jeśli zupa jest za gęsta można dodać więcej mleka kokosowego lub wody.

SMACZNEGO !!!

LadyBonaFide
www.zdrowadieta.opole.pl

0 komentarze:

Prześlij komentarz

TEMATY NA TOPIE

RELAX - AFIRMACJE - MUZYKA

KATEGORIE

AFIRMACJE AFIRMACJE ZDROWIA AFORYZMY / SENTENCJE / DOBRE MYŚLI BAKTERIE BÓLE GŁOWY CENNE SKŁADNIKI CHEMIA W ŻYWNOŚCI CIAŁO DANIA WEGAŃSKIE DANIA Z MAKARONU DANIA ZE STRĄCZKÓW DESERY/CIASTA DIETY DLA ZDROWIA DIETY LECZNICZE DIETY NA DOBRY HUMOR DIETY NA URODĘ DIETY ODCHUDZAJĄCE DIETY PRODUKTOWE DIETY ROZDZIELNE DIETY ROZGRZEWAJĄCE DIETY ZASADOWE DOMOWA APTECZKA DOMOWE KISZONKI DOMOWE KOSMETYKI DOMOWE PRZETWORY DOMOWE SPOSOBY NA EKOLOGIA ELEKTROSMOG ELEKTROŚMIECI FLAWONOIDY FRUKTOZA GOFRY GREEN FOODS HERBATKI / NAPARY KAWA ZBOŻOWA KOKTAJLE / SMOOTHIES KWASY TŁUSZCZOWE LAMPA SOLNA MASECZKI MEDYTACJA MINERAŁY MLEKO ROŚLINNE MLEKO ZWIERZĘCE MŁODY JĘCZMIEŃ MUDRY NA SUROWO / RAW NALEŚNIKI NAPOJE NAPOJE/KOKTAJLE NASZE ZDROWIE ODKWASZENIE ORGANIZMU ODPORNOŚĆ OLEJ KOKOSOWY OLEJ KONOPNY OLEJ LNIANY OLEJE ROŚLINNE OLEJKI NATURALNE OLIWA Z OLIWEK ORZECHY/NASIONA OSTROPEST PLAMISTY OWOCE PASTY PASTY/SMAROWIDŁA PESTO / SOSY PIEROGI / KLUSKI PORADNIK DOMOWY POWIETRZE PRZEPISY RAW FOOD RELAKS / HARMONIA RYBY SAŁATKI/SURÓWKI SAMOUZDRAWIANIE SERY/SERKI/TWAROGI SIŁA UMYSŁU SKÓRA SMACZNE PRZEPISY SOCZEWICA SOKI STREFA BÓLU STRES STYL ŻYCIA SUBSTANCJE SZKODLIWE SUPER ŻYWNOŚĆ SUPERFOOD SUROWE SOKI SYROP GLUKOZOWO-FRUKROZOWY ŚNIADANIA ŚWIADOMY ODDECH ŚWIAT ZWIERZĄT TRAN UKRYTA PRAWDA URODA WARZYWA WEGANIZM WEGETARIANIZM WĘGLOWODANY WITAMINY WITARIANIZM WŁOSY WODA WODA JONIZOWANA WODA LECZNICZA WODA STRUKTURALNA ZASADY ODŻYWIANIA ZATRUTE POWIETRZE ZDROWA WODA ZDROWA ŻYWNOŚĆ ZDROWE ODŻYWIANIE ZDROWE POWIETRZE ZDROWIE ZDROWY SEN ZIELONA ŻYWNOŚĆ ZIOŁA I PRZYPRAWY ZIOŁA W KUCHNI ZRÓB TO SAMA ZUPY ŻYWNOŚĆ GMO

ARTYKUŁY MIESIĄCA

ZNAJDZIESZ MNIE NA

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Vegespot.pl - Przepisy wegetariańskie
LadyBonaFide. Obsługiwane przez usługę Blogger.