JESIENNY KOKTAJL - SMOOTHIE - ŚWIEŻE FIGI I BANAN
Sezon na wspaniałe i pyszne świeże figi trwa dość krótko, pojawiły się więc trzeba to wykorzystać. Uwielbiam figi najbardziej w wersji świeżej i surowej. Jeśli uda wam się gdzieś dostać świeże figi spróbujcie zrobić ten prosty ale niezwykły i zdrowy koktajl. Pyszny koktajl dobry na początek dnia :)
Figi to owoce, które posiadają wyjątkowe wartości odżywcze. Owoce figi zawierają witaminy: C, B1, B2, B6, PP, a także prowitaminę A. Są również bogate w składniki mineralne, takie jak: żelazo, wapń, fosfor, magnez. Dzięki dużej zawartości żelaza, figi skutecznie pomagają w walce z anemią. Działają też wzmacniająco i antybakteryjnie, dlatego zaleca się picie herbatki figowej ( z suszonych fig ) dla wzmocnienia odporności. Spośród wszystkich roślin, figi są najbogatsze w wapń – w 100 gramach owoców jest go tyle, co w szklance mleka; jego działanie wzmacnia obecny w owocach fosfor. Te wspaniałe owoce wzmacniają serce, naczynia wieńcowe, zapobiegają nowotworom.
przepis na 2 porcje
300 ml mleka dowolne roślinne lub jogurt naturalny
3 - 4 średnie dojrzałe figi
1 duży banan
można dodać miód lub cukier trzcinowy do smaku
szczypta cynamonu do smaku - ale niekoniecznie
można dodać miód lub cukier trzcinowy do smaku
szczypta cynamonu do smaku - ale niekoniecznie
Owoce umyć pozbawić skorupek i wrzucić do blendera. Zmiksować wszystkie składniki na koktajl i od razu wypić. Smoothie jest świeży, pachnący i zdrowy.
0 komentarze:
Prześlij komentarz